Nutrizione sportiva · Milano

Nutrizionista sportivo a Milano: alimentazione per allenamento, gara e recupero

L'alimentazione di chi si allena non è una dieta generica con qualche proteina in più: è una strategia che segue i carichi di lavoro, il calendario delle gare e gli obiettivi di composizione corporea. Presso la sede di Milano dello Studio di Psicologia del dott. Michele Facci, in Piazza Emilia 5, la dott.ssa Giada Marinaro, biologa nutrizionista, costruisce piani alimentari per sportivi amatoriali e agonisti. I progressi si verificano su dati oggettivi, BIA e antropometria ISAK, senza affidarsi alla sola bilancia.

Dott.ssa Giada Marinaro - Nutrizione sportiva · Milano

Il percorso

Come lavoriamo

Un percorso integrato costruito sulla persona, con obiettivi condivisi tra i professionisti dell'équipe.

Valutazione iniziale e dati di partenza

Il percorso parte da un'anamnesi delle abitudini alimentari, dello stile di vita e della storia sportiva, dalla lettura degli esami ematici e dalla misurazione della composizione corporea: bioimpedenziometria (BIA) per massa magra, massa grassa e stato di idratazione, antropometria con protocollo ISAK per pliche e circonferenze rilevate in modo standardizzato. Sono i dati su cui si costruisce il piano e su cui, nei controlli successivi, si misura quello che la bilancia da sola non racconta.

Piani alimentari per allenamento e gara

Ogni piano segue la periodizzazione dell'allenamento: l'apporto energetico e la quota di carboidrati cambiano tra giorni di carico, di scarico e di riposo, e il timing dei nutrienti viene organizzato attorno alle sessioni per sostenere la prestazione e il recupero. Per chi gareggia si preparano anche le strategie dei giorni di gara, dalla gestione delle scorte di glicogeno all'idratazione, sempre provate prima in allenamento.

Nutrizione sportivaPercorsi nutrizionali personalizzati

Integrazione ragionata

Nessun protocollo parte dagli integratori. L'integrazione entra nel piano solo quando è utile o necessaria - una carenza documentata, un fabbisogno che l'alimentazione da sola non copre, un'evidenza solida di efficacia per la disciplina praticata - con dosaggi e tempi definiti e rivalutati a ogni controllo. Prima vengono il cibo, il sonno e il recupero.

In sinergia con lo Studio

La dott.ssa Marinaro riceve presso la sede di Milano dello Studio e lavora accanto a psicologi e psicoterapeuti. È un vantaggio concreto quando gli obiettivi sportivi si intrecciano con la motivazione, la gestione della pressione agonistica o un rapporto con il cibo che ha bisogno di essere riequilibrato: in questi casi il piano nutrizionale può affiancarsi a un percorso di rieducazione alimentare o al confronto con l'équipe.

Rieducazione alimentare

Chi è

Dott.ssa Giada Marinaro

La dott.ssa Giada Marinaro è la biologa nutrizionista che segue l'area della nutrizione sportiva presso la sede di Milano dello Studio di Psicologia del dott. Michele Facci. Alla formazione universitaria in nutrizione umana ha affiancato percorsi specifici per lo sport: l'accademia V-Nutrition, dedicata a nutrizione sportiva e ricomposizione corporea, il percorso Project Invictus Nutritionist e la certificazione ISAK di I livello in antropometria, conseguita nel 2026. L'esperienza clinica maturata all'Ospedale San Raffaele di Milano completa il profilo sul versante della nutrizione clinica.

Con gli atleti lavora sui numeri prima che sulle ricette. Il fabbisogno energetico viene stimato a partire dal metabolismo e dai carichi di allenamento; la ripartizione di carboidrati, proteine e grassi è periodizzata sulle fasi della stagione; il timing dei nutrienti si organizza attorno alle sessioni e alle gare. Le misurazioni BIA e le pliche rilevate con protocollo ISAK servono a verificare, controllo dopo controllo, se il piano sta producendo gli adattamenti attesi su massa magra, massa grassa e idratazione, e a correggerlo quando serve.

L'attività della dott.ssa Marinaro non si esaurisce nello sport: per le diete personalizzate, la nutrizione nelle diverse fasi della vita e i percorsi non legati all'allenamento, compresi i casi in cui sono presenti condizioni cliniche da seguire in raccordo con il medico, il riferimento è il suo sito personale nutrizionista-a-milano.it.

Formazione

  • Laurea Triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari - Università di Milano
  • Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana - Università di Pisa

Aggiornamento continuo

  • 2024 - Tirocinio post-laurea presso l'Ospedale San Raffaele Turro, Milano
  • 2025 - V-Nutrition: Accademia di nutrizione sportiva e ricomposizione corporea
  • 2026 - Project Invictus Nutritionist
  • 2026 - certificazione ISAK (International Society for the Advancement of Kinanthropometry) I livello

La Dott.ssa Giada Marinaro lavora presso la sede di Milano dello Studio di Psicologia dott. Michele Facci.

Contatti

La sede di Milano

Sede di Milano — Studio di Psicologia dott. Michele Facci

Indirizzo
Piazza Emilia 5 — 20129 Milano (MI)
Telefono
02 479 23679
Orari
Lun-Ven 9.00-12.30 · 13.30-18.30

La sede di Milano si trova in Piazza Emilia 5, nel quartiere Porta Vittoria / XXII Marzo: una zona tranquilla e residenziale, ben collegata dai mezzi pubblici.

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